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好好吃飯

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副標題 :

作者 : 呂嘉俊,Kaman Cheng

分類 : Chinese Language中國語文

關鍵字 :

　　| 認真咀嚼，自然會嚐出食物以外的一整個宇宙。 |

　　吃這回事，多少人認真把它看作正經事？
　
　　從傳統街市的豆腐花，到茶餐廳的奶茶菠蘿油，
　　食物牽繫人心的距離；
　　由十七世紀美洲的蔗糖生產，至航海時代的醃製鱈魚，
　　食物引證社會的變遷。

　　我們吃的是文化和歷史，果腹的是回憶與人情味。

　　「即使嚐過世間的美食，也該要繼續欣賞簡單實在的東西。在努力向前跑時，仍要懂得在適當時候，回頭一看，因為還有人在原地，一直等待我們。」

　　-由前《飲食男女》執行編輯撰寫的飲食扎記，內容涵蓋不同的飲食文化、歷史，以至個人的情感書寫，再側看社會的變化

 
 
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好好吃飯

ACNO C24200
索書號 427.07 6042
複本總數 1
館藏位置 中文書架
借閱分類 Book
ISBN 9789887638865
出版商 蜂鳥出版
出版年份 2023
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Chinese Language中國語文
購買日期 2025-02-24
價格 109
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本書籍資訊

ACNO C24200
索書號 427.07 6042
館藏位置 中文書架
借閱分類 Book
ISBN 9789887638865
出版商 蜂鳥出版
出版年份 2023
版本 初版

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